Dette er vår bestselger. En pølse som de aller fleste finner smakfull. Pølsen har en rund og fin smak og er tilsatt rødvins aroma. Den har en rødlig farge som gjør at den faller inn under "salamikategorien", men pølsen inneholder ikke hvitløk, noe en salami rent teoretisk skal gjøre. Rødvinspølsen fra Fjord & Fjellmat er et produkt utviklet sammen med noen av Norges fremste aktører på spekemat. En spekepølse som har sitt utspring i spekematbygda Stranda.
INGREDIENSER:
Svinekjøtt, svinehjerter, storfekjøtt, storfefett, salt, rødvinsekstrakt, rødvin, bestrålt krydder, druesukker, aroma, startkultur, farge (E120), antioksidant (E300, E301) og konserveringsmiddel (E250). Kjøttinnhold ferdig vare: 85%.
NÆRINGSINNHOLD pr. 100 g gir ca:
Energi 18751 kJ (452 kcal), fett 39 g (hvorav mettet fett 15 g), karbohydrat 2,1 g (hvorav sukkerarter 1,4 g), protein 24 g, salt 5,2 g.
